餐桌前的甘蓝，怎么就成了设计师不离手的宝贝？
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2014年由德国纺织品设计师Eva Schlechte和Jennifer Hier创办的Gutedort工作室是一个忠于让匠心与设计相辅相成的“实验基地”。
2015年5月，Eva Schlechte和Jennifer Hier被邀请去约旦（阿拉伯北部国家）为当地的Iraq el Amir女性合作协会提供厂房。这么做的原因是想激发员工的设计灵感，并给予当地女性一个可持续的工作。
Gutedort工作室创建了一个叫“Krautfarben”的艺术主题，“Kraut”是德国，“farben”是色彩，这里的色彩主要指他们用于创作的主材料：紫甘蓝。
----纸碗----
纸碗、药草和香料
单纯用不同材质的纸张、毛线等材料与天然植物颜料融合来凸显事物的美是他们的设计理念。颜料从当地随便一家超市里就能买到的廉价花草中压榨而得。即便Gutedort对作品的品质和外观极为苛刻，但由于约旦是个缺水较严重的地方，他们会把制作中的用水量控制在最低范围内。
----编织而成的镶板（panels）----
清晨，暖阳照进院子，一缕缕眼光和树木随风律动的影子的场景印在了Gutedort创始人的脑海深处，他想用一种别样的方式——编织围巾——表达这种惬意的时光。染色前先用特殊技法把线打上结，染后打开结再晾干。
很舒心，暖融融的感觉，真的像沐浴在清晨太阳初升的阳光中一样~
----隐藏的美（Hidden Beauty Inner Skins）----
“我们能否克服固定的审美标准并专注于事物本身的美？我们如何摆脱习以为常的固定观念？”Gutedort工作室的合作方抛出了疑问。确实，他们把羊的内膜，猪和牛的膀胱和肠子等通常被扔掉的部位用于创作中，这无疑是一个大胆的尝试，因为在人们普遍的观念中这并不“高雅”。
----奇幻的色彩冒险----
染各种不同的颜色基于花青素的作用。从紫色到闪耀的粉色再到鲜艳的绿色，这些奇妙的变化让你忘记这些尽出自一个不起眼的紫甘蓝。
在一张卡纸上，涂抹一层甘蓝汁，你会看见多种不同的图案慢慢浮现。纸浆的成分和质感是影响颜色的一方面，透明酸和基底液是另一方面。
Gutedort把环保意识渗透到了每一部作品当中。纸张用可堆肥再利用的，紫甘蓝用的经常是别人嫌脏不需要的残叶烂叶。
编译：雅嫂
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