身在中国，真的适合做开放式厨房吗？
近几年家居风潮改变，很多人装修都选择开放式厨房，让厨房也兼具时尚生活元素，但是开放式厨房可不是什么户型都能做的哦，小尼君就整理几条给大家做个参考，综合自己的户型来做个选择吧。
开放式厨房特性：
开放式厨房适合的家庭：适合现代朝九晚五上班的年轻家庭，往往只有一顿饭在家里做。尽量不要选用煎炸的烹饪方式，油烟不大。
1、对于小户型房子，餐厅厨房面积都比较小，开放式厨房可以让空间更显得通透，餐厅和厨房具有空间上的整体性；
2、对于厨房与客厅相隔比较近的居室而言，用一个颇有个性和意境的屏风分隔，既能凸显开放式厨房的特点，又能节省了空间；
3、对于一些对于居室有特殊要求的人来说，如果想要在厨房设置吧台，那么将吧台和餐桌合二为一，而这个时候开放式厨房就能凸显这一设计要点。
开放式厨房注意事项：
1、采用功率较大的侧吸油烟机，加大油烟的吸入和排出，避免油烟污染客厅；
2、尽量选择一些无油烟的锅具，还有一些微波炉、烤箱之类的无烟厨具，有利于厨房环保；
3、尽量改变“急火炒菜”的烹饪习惯，不要使油的温度超过200度，这样不仅能减轻油烟综合征，下锅菜中的维生素也能得到有效保存；
4、预留足够的空间，方便空间操作，当然，也要合理摆放桌椅；
5、设置合理的灯光，避免造型复杂的灯具，可以在正中间使用吊灯，避免安装太多灯具。
开放式厨房可不是家家都实用哦，要参照小尼君整理的资料，结合自己情况和户型来选择哦！
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