【生活百科】意料之外的韩式夜宵最差搭配?
导读：因为来自星星的你，啤酒和炸鸡这样的搭配火遍大江南北，韩国人也很喜欢这样吃，但是有砖家指出，这对可是最不河蟹的！
烧酒和五花肉
퇴근 후 삼겹살에 소주 한 잔은 많은 직장인의 단골 코스 중 하나다. 하지만 이 역시도 주의해야 할 최악의 조합. 소주는 체내에서 산화돼 잘 축적되지 않지만 기름진 삼겹살과 함께 먹으면 소주의 알코올 성분이 지방과 결합해 체내에 쌓인다. 심한 경우비만, 당뇨, 심근경색을 유발하는 원인이 된다. 뿐만 아니라 삼겹살에 가득한 포화지방산은 알코올 해독을 방해하는 역할을 해 숙취도 오래간다.
下班后一杯白酒五花肉,很多上班族常路线之一。但是,也要注意的最糟糕的组合。虽然烧酒会在体内被氧化，但是如果和油腻的五花肉一起吃的话，烧酒的酒精成分就会和脂肪结合留在体内。严重的话会是肥胖症、糖尿病、心肌梗塞,诱发的原因。而且五花肉的饱和脂肪对于解酒也会起到妨碍作用，宿醉也会更持久。
五花肉
비타민과 무기질이 풍부한 양파, 마늘, 깻잎, 상추 등의 채소류와 함께 고기를 먹으면 육류의 과다 섭취를 조절할 수 있고 지방이나 콜레스테롤의 흡수를 줄일 수 있어 건강에 도움이 된다. 기름기는 빼야..고기구이를 먹을 때 맛을 내기 위해 기름기가 있는 부위를 선택하는 사람도 있다. 그러나 칼로리를 줄이고 포화지방과 콜레스테롤을 덜 섭취하기 위해서는 기름기는 빼고 먹는 것이 좋다.
维生素和矿物质丰富的洋葱、大蒜、紫苏叶、生菜等蔬菜类和肉一起吃的话可以减少肉类的过多摄取量,可以减少胆固醇或脂肪的吸收，对健康有帮助。油腻的。吃肉的时候为了更有味，也有人会选择油脂多的部位。但是为了减少热量,吸收更多的胆固醇和饱和脂肪酸，把有去掉再食用最好。
烧酒
소주한잔 칼로리는 얼마나 될까. 소주 한 잔(45g) 칼로리는 64kcal로 알려졌다. 반면 막걸리 한 잔(150g)은 69kcal이며, 맥주 200ml에 소주를 섞으면 약 156kcal가 된다.
一杯烧酒热量是多少?一杯(45g)的热量64kcal而广为人知。相反,一杯米酒是(150g)69kcal、200ml啤酒混合烧酒一起是 156kcal。
炸鸡
머니투데이는 대한민국 대표 치킨브랜드 10개를 대상으로 생고기 중량과 튀김 기름,열량 등 특징을 비교했다. 후라이드 치킨이 기준이며 굽네치킨은 후라이드 치킨을 판매하지 않아 구이 치킨을 조사했다. 치킨의 최대 '약점'으로 꼽히는 칼로리는 1700Kcal 내외다. 공기밥 칼로리가 300Kcal이기 때문에 치킨 1마리는 공기밥 5그릇에 해당한다.
《moneytoday》以10家代表韩国炸鸡品牌企业为对象生肉重量和油炸油、热量等特征进行了比较。该标准炸鸡莱德后,鞋跟四炸鸡外卖莱德后烤不销售鸡肉进行了调查。鸡肉的最大‘弱点’就是可以指出的热量为1700kcal左右。一碗白米饭的热量是300kcal，1只炸鸡相当于5碗米饭。
炸鸡+啤酒
맥주와 기름진 안주는 상극이다. 통풍성 관절염을 일으킬 수 있다는 게 전문가들의설명이다. 통풍은 요산(단백질의 찌꺼기)의 과다생성으로 발생하는 질환 중 하나다. 맥주는 막걸리, 와인 등 다른 주류에 비해 단백질 물질의 함유량이 최고 6배 정도 높다. 기름진 육류 역시 요산의 생성을 촉진하기 때문에 맥주와 치킨은 건강에 있어 최악의 조합이라고 볼 수 있다. 전문가들은 치킨 반 마리에 맥주 한 잔(500cc)의 열량이 1400칼로리(쌀밥 4공기 분량)에 해당돼 야식으로 먹기에는 지나치게 고칼로리라고 지적한다. 즉 비만의 원인이 될 수 있다는 얘기다.
啤酒和油腻的菜将相克。专家说明这会引起痛风性关节炎。痛风是尿酸（蛋白质的沉淀物）产出过多而发生的疾病之一。啤酒与米酒、红酒等其他酒类相比，蛋白质物质含量最高6倍左右。油腻的肉类能促进尿酸的生成,因此在健康的基础上可以看作最糟糕的组合。专家们指出半只炸鸡和一杯啤酒（500cc）的热量为1400卡路里(4碗白米饭的分量)是严重超过了适当的宵夜量的高卡路里食物。因此可能这就是成为肥胖症的原因的原由吧。
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