在大多数人的印象里,红酒的好坏与其产地和原料有关,孰不知红酒的口味与储藏环境也有着极大的关系。一瓶名贵的高级红酒如果随意储藏,过了一段时间后其口感可能还不如一般的红酒。因而,爱酒人士如果想要每日都能品尝到一杯香醇的红酒,其最好的办法就是用专门的酒柜来储藏。
酒柜可分为木制酒柜和电子酒柜,其中木制酒柜就是一排专为展示红酒而打造的木柜,里面的红酒虽美,但味道却不一定好。电子酒柜则是模拟酒窖的存储方式而专门打造的红酒储藏设备。作为德国高端的家电品牌,利勃海尔就从精英人士藏酒的需求出发,以欧洲百年酒窖的储藏条件为基础,打造了一款双温区的独立式温控酒柜- WTes 5972 Vinidor。
利勃海尔经典酒柜,储藏名酒精选
WTes 5972 Vinidor温控酒柜采用经典的银灰色不锈钢材质,外观简约大气,修长的柜体可轻松融入到各种装饰风格之中。它内置榉木打造的拉取式层架,共可存放211瓶波尔多红酒,并设有可直立摆放6瓶红酒的展示架,使精致的红酒以其完美状态的展示于人。它装有的LED灯光不仅高效节能,还可随时调节光线,营造高贵的神秘氛围,令人们透过防紫外线的玻璃门,清楚地看到其中储藏的名酒。
独立双温区储存,恒定温度模拟酒窖
当然,红酒展示仅仅是WTes 5972 Vinidor温控酒柜的一小部分功能设计之一,其最大的用途还是用来保存红酒的美味。储酒的第一要素就是把控精准的温度,WTes 5972 Vinidor温控酒柜设有精准的电子控制系统与先进的气候技术,可根据酒品的需求在+5℃ 至+20℃ 范围内精确调节,并保持温度的恒久稳定。
当然,每种葡萄酒对于储藏温度的要求也是不同的,而WTes 5972 Vinidor温控酒柜双独立温区的设定,就能满足藏酒人士储存不同类别酒品的需求。比如上层的独立温区,用户可将温度维持在16℃ -20℃,以用来摆放红葡萄酒,温区若是设定至5℃则适合存储可口的香槟酒;而下层温区则可设定8℃ - 12℃,以储藏白葡萄酒。
打造理想储存环境,保存美酒美味
除了温度条件外,红酒的储藏也深受震动、环境空气等其他因素的影响。为了还原欧洲酒窖的储存环境,WTes 5972 Vinidor温控酒柜采用了性能出众的低振动压缩机,以降低酒柜的震动与噪音,确保红酒在无震动、安静的环境下储存。同时,酒柜还安装了活性炭过滤器,定时更换滤芯,为酒柜提供干净新鲜的空气,以确保藏酒不会受到外界空气的影响。
不仅如此,WTes 5972 Vinidor温控酒柜还设有集成加热器,当酒柜内温度低于设定温度时,加热器就会自动启动,以帮助酒柜回到设定温度,保持酒柜内储藏温度的恒定。出于使用便利的考虑,该款酒柜还增加了酒柜门的缓冲系统,开启柜门之时,缓冲系统的衬垫会移动,从而保证柜内满载时开启的轻柔性。
红酒是值得珍藏的佳酿,同时也是社会精英人士的一大浪漫享受。如果您想随时拥有口感纯正的红酒,那就从利勃海尔WTes 5972 Vinidor温控酒柜开始吧!
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