啤酒瓶爆炸的原因有很多。可能是普通啤酒瓶质量不合格;也可能是回收瓶超期服役,国家建议“B”瓶回收使用期限为两年,并且明确规定禁止非“B”瓶啤酒生产销售。但是,现在仍有大量超期服役的“B”瓶和非“B”瓶在市场上流通;还可能是由于啤酒储藏不当,例如,暴晒或者温度过高,导致瓶内气体膨胀、气压过高,因此引发爆炸。啤酒降温速度过快,温差骤变,也容易引起瓶体抗压力下降,再加上不小心碰撞,同样容易引发爆炸;另外,运输、贮藏方式不当也容易造成爆炸。一些啤酒生产企业用捆扎的方式包装啤酒,然而,啤酒瓶在运输过程中很容易发生剧烈碰撞,导致啤酒瓶的机械强度大大降低,形成隐形裂痕。
那我们该如何预防啤酒瓶爆炸呢?一、购买啤酒时,尽量选择外观较新的“B”字瓶,而不要选择表面有擦伤、磨损的啤酒瓶。二、存储啤酒时,温度以4~15℃为佳,一定要避光保存。不要直接将啤酒放进冰箱冷冻室进行急剧降温,冷藏时,不要把啤酒整捆放进冰箱。三、提拿啤酒时,要避免激烈摇晃和碰撞,一定要轻拿轻放。大人千万不要贪图一时方便,让儿童独自购买、拎提啤酒。四、开启啤酒瓶时,切忌用手拍、牙咬、筷撬,而要正确使用开瓶器。五、为了避免不小心人为摔落啤酒瓶发生爆炸,切忌把未开启的瓶装啤酒放在餐桌上或离人较近的地方。饮用啤酒时,最好即饮即开。
同时,消防温馨提示,因为啤酒瓶爆炸原因复杂,很难认定责任,赔偿难度也比较大。所以,如果啤酒瓶发生爆炸,消费者一定要尽量保存碎片及现场,并且在第一时间内及时通知商家或消协等部门上门查看,分析原因,以便最大限度地追回损失。
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