“秋燥”对人体的影响主要是因为天气燥热,温度偏高,相对湿度偏低而空气干燥,造成上呼吸道黏膜和皮肤表面的水分较易蒸发流失,很容易让人上火、长痘痘、咽干、咳嗽等症状。多吃润燥排毒的食物可以改善症状,那么秋燥吃什么排毒呢?
1、花菜。花菜性平味甘,有健脾养胃、清肺润喉、清热解毒的作用,对秋燥引起的脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。
2、银耳。中医认为,银耳性平,味甘、淡,入肺、胃、肾经,能润肺滋阴,养胃生津,补肾益精,强心健脑,对虚劳咳嗽、痰中带血,虚热口渴等均有一定的疗效。尤其适合阴虚火旺、免疫力低下、体质虚弱、月经不调的女性食用。它还能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能。
3、黄豆芽。黄豆芽味鲜清甜,是润燥降火的首选。专家指出它比黄豆的营养价值更高,维生素和大豆异黄酮含量增加,矿物质和蛋白糖的利用率提高。芽苗长到三四厘米的黄豆芽,它的营养价值最高。
4、牛奶。中医认为,牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有高达70%%左右的水分,这样还可以更好的补充人体因大量出汗而损失的水分。
5、豆浆。豆浆中充足的水分可以缓解由于秋燥带来的对人体的伤害,而其中丰富的大豆蛋白则能够帮助身体免疫力增强,尤其豆浆中的植物雌激素,是女性天然的保养品。
6、冬菇。冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素,有益气健脾、解毒润燥等功效。此外,冬菇还可降低血压、胆固醇,预防动脉硬化,有强心保肝、加强体内废物排泄等作用,是排毒壮身的最佳食用菌。
7、香蕉。肺属阴,而香蕉有养阴的功效,香蕉性寒,根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。所以,秋天多吃香蕉有润肺的功效。
8、蜂蜜。蜂蜜味甘、性平和。《本草纲目》记载有“洋槐花蜂蜜入药之功有五:清热、补中、解毒、润燥、止痛。”因有养阴作用,故用于虚热者为宜;能补养脾气,长时间服用能明耳目、面如花色、强志轻身、不饥不老。
9、雪梨。雪梨柔嫩雪白,有着苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素等丰富营养物质,具有生津润燥、清热化痰的功效。雪梨可以直接食用,也可以用来作为汤饮,风味更佳。
10、酸奶。秋季容易出现上火的状况,胃火也比较旺盛,吃了太多肉的肚肚需要多喝一些酸奶增加胃动力,帮助摆平秋火,让身体更加清爽起来。
11、莲藕。秋冬季节,莲藕刚好当造,它生用可凉血去热,熟食可润燥止渴、滋阴润喉,养心安神。此外,鲜藕富含可食用的膳食纤维,能促进肠道消化,缓解便秘症状使体内毒素迅速排出。
12、百合。百合是一种药食两用的物质,它可以润燥清热,经常食用还可以缓解秋燥引起的咳嗽,同时还可以宁心安神,美容养颜,女性经常食用大有好处。
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