【百科】史上最毒的蔬菜,看到马上告诉身边的人吧！

客厅装修大全 2015-09-04 21:06

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　　日常生活中，蔬菜、水果是我们饮食中必不可少的一部分，那你知道哪些蔬菜是有毒的，不能食用的吗？如果你不知道，那就看一看小编为您总结的13大有毒蔬菜吧！1、无根豆芽　　在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。2、烂白菜　　食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。3、青西红柿　　青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。

4、鲜黄花菜　　鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了。5、发芽的土豆　　发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。6、腐烂的生姜　　腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。

7、长霉的茶叶　　茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。8、长斑的红薯　　是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。9、发黄的银耳　　变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。

10、未腌透的咸菜　　腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成亚硝酸盐中毒。11、变色的紫菜　　若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。12、新鲜的蚕豆　　有的食后会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力、贫血等症状。13、胖大的豆芽　　用化肥发的豆芽都是又白又胖，其中残留大量的氨,对人体危害极大。（本文图文来源于网络，版权归原作者所有。）

　　小编邀您来断案：比尔是个好吃懒做的家伙，整天不务正业，但还想赚点外快。一天他在街上看见一张通缉令，上面有张通缉犯的照片，那个家伙瞎了右眼。一天，比尔来到一家美容院洗牙，突然发现镜子前面正坐着一个瞎了一只眼的家伙，长相与照片上的通缉犯很像，美容师正在给他剃胡子。他暗自窃喜，以为这次终于可以赚点外快了，但仔细一看，这个家伙瞎的是左眼，空欢喜一场。

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