【百科】这10种健康零食 你该多吃点
想吃零食，但又怕摄入过多热量和有害物质？一起来看这10款健康的零食，让你越吃越健康！
1、干果
干果不仅可以让你尝到水果的美味，还可以满足你对甜食的需求。综合性干果通常含有蔓越莓、苹果、香蕉、桃子等，这些食物能帮助你补充膳食纤维和抗氧化素。
干果是将新鲜水果洗净，然后切碎、脱水，最后再低温冻干制成。好的干果零食不会含有太多的添加剂，通常被存放在真空包装中。
2、天然燕麦脆饼
用天然燕麦压制而成的饼干，含有丰富的蛋白质和氨基酸，同时还有许多水溶性纤维、β-聚葡萄糖以及植物碱、植物皂素，这些物质能够起到降低血糖和胆固醇的功效。
3、纳豆
纳豆不仅保留了黄豆的全部营养，还可以提高你的身体对蛋白质的消化吸收率。纳豆含有一种特别的大豆激酶，能够清除你血管中产生的血酸，吃的时候应该先用筷子把纳豆使劲搅拌，让它拉出更多的丝状物来，这样吃才会更健康。
4、葵花子黑面包
采用酵母发酵制作的面包，保留了黑麦和葵花子仁中的营养物质，既能让你立刻产生饱食感，又易于消化，有益肠胃健康。
你可以在感觉很饿但又还没到吃饭时间的时候，吃一点儿黑麦面包，这既不会影响你的正常进餐，又有助饭后消化。
5、综合坚果仁
果仁富含维生素E、镁、纤维素、蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸等各种营养物质，可以降低胆固醇和患心血管病的几率，还能强健脑细胞。但果仁含有较高热量，也不能吃太多，每天大约10~15颗就够了。
6、天然西蓝花干
用天然的西蓝花干燥制成，仅仅添加了盐和米糠油作为配料，富含大量的抗氧化素，能有效帮助对抗身体氧化反应。其中还有抗坏血酸和多种矿物质，能提高肝脏的解毒功能，增强免疫力。
7、瘦牛肉棒
采用真空包装制作，不含太多的添加剂，全部用瘦肉来制作，比普通的牛肉干含有更丰富的蛋白质，卡路里却低了一半，既能满足我们对肉类零食的口感需求，又不会让人变胖。
8、谷物脆片
谷物脆片含有高达55%的整谷粒（由全麦小麦粉和全麦燕麦粉调配而成），对人的免疫系统和记忆力有极大的助益。谷物还可以帮助补充膳食纤维，调节肠道健康。最棒的是它的口味非常好，甚至可以和薯片的口感相媲美。
9、三文鱼松
三文鱼中含有大量的不饱和脂肪酸，对降血脂有不错的效果，经常吃可以让人皮肤也变得更加润。三文鱼还能帮助补充大量的钙质，做成鱼松后食用非常方便，口感也非常好，不含普通肉松中常见的亚硝酸盐，人工添加剂和大量防腐剂。
10、紫菜片
紫菜片或许是地球上最健康的零食之一，含有各种各样的微量元素：碘、铁、镁、锰、磷、钾、硒、钒、锌。其中的胆碱和多糖还能促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力，帮助预防癌症。它的口感也非常不错，是随时可以吃几片的健康零食。
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