根据《中国餐饮报告2019》数据显示,高端餐饮消费群体中,男性占比52.1%。出入高端餐饮男性群体的特征往往是受过良好教育的高知群体,他们不以别人的评价左右自己的选择,有自己的主见,对生活品质有较高的追求,并对自己的选择胸有成竹。他们一般都有自己相对固定的高级餐饮消费场所,对于这样的消费群体来说,餐饮消费不再是逢场作戏,而是他们高品质生活方式的一种体现。正因为如此,能够满足极致烹饪需求的高端厨电产品,成为这类群体家庭料理的必备品,美国Thimax膳美师品牌就是其中之一。
AWE2021,3月23日至25日,“新十年·智竞未来”主题展会在中国·上海虹桥国家会展中心成功举办。作为全球家电和消费电子领域最具影响力展会之一,美国Thimax膳美师品牌携带高端系列厨电新品优雅亮相AWE6.2馆6B08。在这场面向数万逛展人,参展商,产业链合作方,媒体的行业盛典中,Thimax展厅正式发布2021年新品,全球同步直播。其中,“智能感温牛排机”“水光煲”等明星产品引发行业关注与热议。
随着都市生活、城市节奏的日益加快,高端精英阶层生活方式的改变以及人们对饮食文化的再认识,也让国际知名高端厨电产品走进中国高净值家庭。据国家统计局、中商产业研究院数据显示,截止到2020年11月,中国家电行业主营业务收入为7852.6亿元。从细分产品销售占比来看,厨卫小家电销售额占76%,加上疫情助长使生活类小家电需求旺盛。受益于消费升级,人们购买意愿逐渐向高价格、高品质倾斜,这使得市场上创新功能类的小家电层出不穷,其中“高端厨电”将成为未来消费热点。2019年,Thimax,一个源自美国高端厨电的全新品牌抓住风口机遇,以高端品质定位进军中国厨电“热土”。基于小家电产品多元化的发展,Thimax选择以“牛排机”创新品类切入中国市场,并以“牛排机专家”的高端定位抢占中国消费者的心智,开创中国的高端牛排机的细分市场。
这背后得益于近年来中国牛排消费增速居全球前列。随着消费升级,中高端牛排市场保守增速25-30%。同时,牛排作为高端食材,一直是西式料理和品质生活的象征,高质量的牛排愈加频繁地出现在中国家庭的餐桌上。牛排消费大热背后,牛排机普及推广增长势头迅猛。业内人士纷纷预测对于牛排及牛排机消费增长空间巨大,牛排品类代表着中国市场消费升级的需求。Thimax智能感温牛排机自上市以来就备受米其林星级大厨青睐,著名米其林餐厅主厨Sandro、Andrea推荐其为高级西餐厅的优选。
去年,Thimax联手保时捷俱乐部打造高端品质生活方式,牛排机成为保时捷车主精致奢华生活的标配。此外在小红书抖音等社交媒体上,美食博主达人也带起一股Timax牛排机精致奢华生活潮。无论留学海归、健身达人,还是中高收入家庭,他们都讲究品质、高消费、对精致生活有追求及向往,他们热爱豪华富的保时捷跑车,对于牛排品质美食的渴望也从未止步。这款出自澳大利亚首席设计师Paul Cohen的专业牛排机,独创“智能感温探针”科技功能,精准掌握牛排肉芯温控,轻松做出星级大厨级牛排,让其在高端消费品类里独树一帜。
成为国内唯一一个高端牛排机品牌后,Thimax同系列高端厨电精品如智能高速大功率破壁机,立式厨师机,智能电饭煲,多功能打蛋器等,再次收揽德国IF奖、红点奖等多个国际设计大奖。尤其是Thimax诚意之作压力IH“水光煲”,为中国家庭升级全新的炊饭体验。这款由韩国研发团队匠心打造的韩国进口土锅匠釜,具备IH高压精煮功能,一刻钟就能做出一锅水光好米饭,还原米饭“晶糯Q弹”的口感。Thimax将为更多追求品质的中国家庭,焕新升级烹饪器具,持续打造优雅生活方式。
相关知识
曾携手保时捷的高端厨电品牌Thimax膳美师亮相AWE2021,除高端牛排机还有多款新品!
膳魔师跨界电器,到底动了谁的奶酪?
海信厨卫五月有礼,领跑高端厨电市场
老板电器全新4件套即将面世,携手AWE2021引爆厨电一体化消费潮
AEG精彩亮相AWE2021 解码品牌新主张
西门子家电携手天猫超级发布会首发高端厨电新品
博世家电将携新品亮相AWE2021 以德式匠心成就生活之美
海尔厨电:从全球第一阵营到以美食生态定义高端厨房
美大:集成灶行业“布道者”,携手AWE智竞厨房新未来
厨电产品迎革命性升级,AWE2021老板电器发布中国新厨房计划阶段成果