【烹饪技巧】牛肉炖土豆，自己动手做起来！
客厅装修大全 2015-08-15 21:03
菜系：东北菜
菜品：热菜
口味：咸香
做法：炖
难度：普通
用餐人数：2-4人
准备时间：<5分钟
烹饪时间：<30分钟
功效：健脾养脾、养胃健胃、补血养血、补气益气、祛湿
用料
主料
牛肉(后腿)
适量
马铃薯
适量
辅料胡萝卜
适量
细香葱
适量
牛肉炖土豆的做法
步骤1：煮牛肉的汤汁备用
步骤2：土豆和胡萝卜切块
步骤3：热锅热油爆香葱花，放入土豆翻炒
步骤4：炒到土豆发白
步骤5：加入牛肉和牛肉汁翻炒至汤汁滋进土豆里
步骤6：加入适量水炖煮，我多加了几块胡萝卜丁
步骤7：成品
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