项目名称:塔可餐厅环宇城店
项目地址:南京环宇城
项目面积:214平米
设计机构:南京威实空间设计机构
主案设计:张志勇
参与设计:孙丽
可餐厅是一家时尚.、创意、休闲餐饮连锁企业,此项目位于商业中心内。业主要求控制成本但要营造出氛围。因合作多年对品牌的目标客群比较了解,根据目标客群及商业趋势对空间的设计方向进行了重新思考。
近年来商业中心餐饮竞争激烈,新建商业中心项目众多餐饮比重加大,顾客被分流给餐饮企业带来巨大压力。从项目设计中控制面积使用率、通过分区降低能耗及降低装修成本,最终确定了设计主题“半裸”——空间内装饰面不做太多修饰,营造出温馨而带有工业感的“酷”。
餐厅分前后区,中间隔墙区分。非餐期开放前区,餐期两区同时开放。降低能耗!
老木板、热轧板、钢丝绳、砌块砖、抛光水泥地搭建出整个空间。
缠绕的钢丝绳围合处每个卡座空间,钢丝绳最后经过氧化处理使工业化的材料不再“冷冰”。
后餐区地面为木地板,墙面部分采用墙纸。使内区更显温馨。
斑驳的墙面、工业化的吊灯和实木的餐桌及布艺沙发形成了强烈的质感对比。
用餐区灯光采用桌面重点照明,色温为2700K。烘托用餐氛围,拉近顾客用餐体验。
钢丝绳缠绕形成的隔断。
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