6月20日,“设计赋能商业之美”系列直播正式启动,从餐饮行业话题开始,集合多国设计师力量,展开了一次针对中国餐饮、酒店、长租公寓及地产行业领域美学设计赋能的大型系列直播活动。
此次直播活动由中国建博会(广州)、中国饭店协会主办,广交会产品设计与贸易促进中心(PDC)、上海中贸美凯龙经贸发展有限公司、中国饭店协会住宿业事业部、中国饭店协会餐饮业事业部联合主办,中国饭店协会设计专业委员会承办,正和岛美学设计部落特别支持,通过「美学设计会」连线海外众多知名设计大师,展开“设计赋能商业之美”系列直播,这可能是第一次如此大规模、汇聚众多海外顶尖设计大师与龙头企业代表之间关于美学设计无限可能的云对话。
本次直播正值2020中国建博会(广州)、中国饭店协会第九届中国饭店文化节线上即将启幕之际,以“设计美学赋能商业”为根本,针对餐饮、酒店、公寓、地产四大领域通过直接连线深研于各领域的海外众多设计大师们,以大师设计方法来创新商业,映射服务企业的战略规划和设计业内趋势诉求,同时更邀约各个行业领域大咖现身直播间零距离与你共同分享和探讨关于设计美学的潜在价值和优势,以创新的设计思维和实际商业案例的呈现来为各领域企业领导者和设计领域的从业者们进行合理规划,对品牌策略制定、消费者心理洞察、领域市场新认知做商业美学设计的顶层思维。中国饭店协会韩会长就此次直播表示:“从设计引领消费振兴的视觉,联合国内外设计大师和各领域龙头企业,深度分析展示行业新消费、新空间、新供给,未来的新趋势,对住宿餐饮行业振兴、提振消费信心非常有益。”
第一场:6月20日14:00,如何打造新餐饮美学设计思维?
对于商业空间来说,如何既能在满足餐饮美学设计,又能在让食客们感受到除美食之外的就餐愉悦感,绝对是当今新时代餐饮品牌的特征体现。如何引导顾客在店内就餐的行为,如何通过合理的功能规划降低经营成本、提高管效……每个看似简单的空间布局背后,都隐藏着深邃的美学设计逻辑。”
直播嘉宾:吕东丹(中国饭店协会设计委员会ZHU席、正和岛美学设计部落酋长、漾美集团董事长),樊大卫(北京双子定位咨询公司联合创始人、双子定位首席定位专家),朱海琴(云海肴·云南菜创始人、云海肴餐饮管理有限公司CEO),王 斌(河北区青联委员及新联组委员、《美学设计会》主编),吉田英司(日本著名餐饮空间及产品设计师),长崎键一(日本著名餐饮空间设计师),蒋友常(中国台湾餐饮用品设计专家、美宴餐饮家具及用品合伙人、首席设计师)。
第二场:6月21日14:00,如何打造“精致生活,住行合一”的酒店?
“面临着新机遇和挑战的酒店领域最考验行业的服务和品质,宾客的接受品质服务及入住体验绝对是酒店的命中所在。去判断一家酒店优略,承载服务的基础,固然是好的设计风格,但是从酒店的切身利益分析的话,更重要的还得是设计后的带客性,而往往一家别具空间感、体验感、艺术性的酒店会更得客心。”
直播嘉宾:吕东丹(中国饭店协会设计委员会ZHU席、正和岛美学设计部落酋长、漾美集团董事长),刘军(天津丽思卡尔顿酒店执行董事兼中方总经理),蔡瑞德(天津丽思卡尔顿酒店暨行政公寓总经理),王斌(河北区青联委员及新联组委员、《美学设计会》主编),高城良之(日本漾美设计院及室内设计兼产品著名设计师),内藤学(日本著名产品设计及制造工程设计师)。
第三场:6月26日14:00,如何让功能与美学兼备?
“在地产的美学设计维度上,精心打造归家动线,通过多重空间序列的起承转合、附加景观空间的点缀,让居住者完成从社会角色到生活角色的转变。运用各种边角空间,组成收纳空间体系,为居住者节省收纳时间,也让空间更具生命力。”
直播嘉宾:史船(正和岛执行总裁),吕东丹(中国饭店协会设计委员会ZHU席、正和岛美学设计部落酋长、漾美集团董事长),范逸汀(旭辉集团副总裁、产品中心总经理),丸山真沙子(日本著名空间设计师)。
第四场:6月27日14:00,如何让长租公寓成为美好的家?
“长租公寓是设计精细化控制成本的重要途径。国内长租公寓空间产品与传统开发商居住产品有着诸多区别。青年公寓越来越受到喜爱,不仅包含衣食住行,更有对艺术与艺术品的传达、展示、交流,还要引发每一个住户的生活方式都通过社交、展示、学习、生活物品交流等方式与艺术结合,最终创造艺术化的新派生活。”
直播嘉宾:吕东丹(中国饭店协会设计委员会ZHU席、正和岛美学设计部落酋长、漾美集团董事长),王戈宏(中国饭店协会公寓专业委员会理事长、新派公寓创始人CEO),吕墨(样子生活CEO),桑野阳平(日本著名设计师,漾美集团旗下样子生活合伙人、设计总监)。
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