【生活百科】花生这样吃，才能达到最好的功效

花生又名“长寿果”，是我们生活中最常见的也是最廉价的干果之一，虽然普通，但是确实很美味也，又由于它有很多种吃法，非常受大众欢迎。但是花生要怎么样吃才能最多的体现它的营养价值呢？小编在此为大家搜罗了一些花生的做法，那么就让我们一起来看看到底有哪些做法，有有什么样的营养和功效呢？

花生最常见的吃法是水煮和油炸，比较而言，水煮远远好于油炸。花生带壳煮或煮花生仁均可，可放少许盐、花椒、大料调味。水煮最能保住原有营养，且容易消化。

油炸花生虽然吃起来香，但破坏了花生富含的维生素。而且，花生本身含油量就不低，油炸会使脂肪含量更高，还容易上火。

推荐几款食疗方：

1。醋泡花生辅助治疗高血压。将花生米浸泡在醋中，一周后即可食用，每天早晚各10粒左右;

2。花生大枣蜂蜜水润肺补脾。将带红衣的花生米、大枣、蜂蜜各30克一起煎水，煎好后可喝汤、吃枣和花生，每日2次，连服5-7天，对慢性支气管炎，久咳等症状有缓解作用;

3。花生煮水保护嗓子。取带红衣的花生米80克，用水煮熟，吃花生米、喝汤，每天食用1-2次，对声哑失音有一定疗效。

现在大家知道花生不同吃法的妙处了吧，但是需要注意的是，花生虽然美味，但是不宜多吃，因为花生的脂肪含量很高，热量当然也很高，吃多了会发胖的哦，还有要提醒大家的是，发霉的花生千万不可以食用，因为发霉的花生是含有毒素的，要小心意外中毒。

（注：原文转自生活百科）

南菱汽车 nanlingauto(长按复制）

关注南菱汽车官方微信，这里我们将为您提供便捷的用车服务，分享精彩的汽车资讯，发现优惠的购车信息。

南菱二手车 nlershouche (长按复制）

关注南菱二手车-免费评估，轻松帮卖，全国首家综合性二手车O2O服务平台“换车易”网上竞价，保值增值!更多精品二手车，380项品质保证，专为您私人订制！

南菱汽车租赁 nanlingzulin (长按复制）

南菱汽车租赁--中国商务租车专家！专为单位或个人解决全场景用车需求，商务接待、业务用车、代步用车，长租短租都适合！