@犀利的瓜:很多人坐地铁总是不太想碰它们的扶手,总觉得很脏,回家也要马上洗手之类的。地铁扶手究竟是不是那么脏?
小南: 客流密集的大城市地铁当然会有更多的细菌,但坏家伙只是其中很少的一部分。放心,只要你是个身体健康的成年人,坐个地铁不会那么容易让你生病。
作者|猫乱
电影《地下铁》剧照
旅行网站Travelmath最近派出了一组工作人员收集美国各大城市地铁扶手上的细菌,结果发现它们事实上“令人惊讶地干净”——只有一个例外:纽约地铁每平方英寸的菌落形成单位(CFU)大约是200万,而华盛顿特区、芝加哥、波士顿和旧金山的平均值只有176。直观来讲,在纽约地铁握一下扶手大概相当于跟10,000个人握手。鉴于纽约地铁一方面肮脏老旧,另一方面客流量大约是其余几个城市总和的三倍还多(大约18亿人次每年,差不多只及北京地铁的一半),这个结果也不算太出乎意料。
康奈尔大学威尔医学院的研究人员也在2015年2月发表过纽约地铁微生物的研究,他们发现了超过15,000种细菌,但绝大部分在一般情况下都是无害的,比如丙酸杆菌、棒状杆菌、葡萄球菌和链球菌,通常来自人体皮肤、土壤和空气。
少数致病细菌包括大肠杆菌、沙门氏菌、金黄葡萄球菌和变形杆菌等等,它们与食物中毒相关,但在与有益细菌和中性细菌的竞争中并不占优势。只要不像婴儿那样伸着舌头到处舔,你的免疫系统也足以应付这些日常微生物。至于研究人员检测到的微量炭疽杆菌和鼠疫杆菌,你完全不必担心:它们都已经失活了。
根据美国疾控中心的指南,免洗消毒洗手液基本上只在一种情况下有用:上完卫生间却没有洗手液和干净水的时候,其中的高浓度酒精(>60%)能够有效杀死大部分常见细菌,除了艰难梭菌以外。所以,如果实在对公共交通不放心,最好的办法就是到达目的地之后立刻洗手。
那些脏过地铁扶手的卫生死角
卫生间
决定一个卫生间是否干净的主要因素是:有多少人在使用它。在普通家庭中,卫生间里的细菌并不比其他地方更多。大概只有15%的细菌源自排泄物,尽管肠道细菌在冲马桶的时候会很快扩散,但在干冷富氧的环境中,它们根本活不长。公共卫生间的马桶圈只要保持干燥,并且经常清洁和消毒,传播疾病的概率微乎其微,扎马步和垫纸都完全没有必要。你大概想不到最脏的部位其实是门把手,因为所有人都会接触,但未必先洗过手。
牙刷
你真觉得一个干净的旧牙刷会比马桶水更脏?(作为参考,马桶里细菌含量大概是每平方英寸320万CFU)人的口腔的确细菌丰富,刷牙的时候也会有一部分转移到牙刷上。然而只要你每次用完都清洗干净,刷头朝上放置并且保持干燥,牙刷上的细菌也不会比周围环境更多。另外多项研究显示,使用了14周的牙刷和新牙刷在清洁牙菌斑方面,并没有统计学上的显著差别。至于牙刷有没有必要三个月一换,您如果刷到开花了还是换一换吧。
办公室
研究者在美国三个不同城市分析了办公室的细菌情况,发现其中的细菌种类和比例都非常接近,但男性办公室细菌数量比女性多出10%-20%。不过,这大概只是因为男性体形更大而已,皮肤表面积越大、新陈代谢越旺盛,散布的细菌也就越多,而聚集细菌最多的地方是椅子和电话。
本期由 猫乱 解答。
猫乱 多才多艺理科女,加州大学高材生,现旅居美国。
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