转自:美食实验室
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(文/老王 图/The Bunyadi、inside、timeout)
话说6月11日在伦敦有家餐厅要开张,并且在西方媒体引发了一波骚动。金融时报、商业内幕、timeout等媒体都做了报道。
因为在这家餐厅吃饭必须不穿衣服。
餐厅从4月份开始接受预定,结果到我写文章为止有46346人排队等位中。知名吃喝玩乐杂志《Timeout》还派出了编辑团队抢险体验了一把全裸吃饭是一种什么滋味。。
这家餐厅叫“The Bunyadi”,据说名称来源于印度语,“本源”、“自然”的意思。基本宗旨就是要让你体验“纯天然”进食,不准穿衣服,当然也不能带手机和其他任何电器。。
餐厅里也没有电,大家都点蜡烛吃饭。
厨房也不准用电和煤气,厨师们只能生火做饭。当然,餐厅方说,他们没有强制要求厨师不穿衣服。。
客人一进入餐厅就会被要求脱掉衣服换上睡衣,手机等随身物品一律放进柜子里。然后在用餐区,客人可以把睡衣脱掉垫在椅子上。
用餐区用竹子和纱幔围成了相对隐私的区域。总共能容纳42人同时进餐。
餐厅经过权衡最终把用餐区分成“全裸”和“自愿裸体”区。
餐厅里的服务员当然就没有穿衣服啰。。
不过试营业后有客人反馈说,客人坐着服务员站着,视线正好有点尴尬……餐厅方就顺应民意,让服务员在重要部位还是遮挡一下。
餐厅的食材绝对纯天然,没有化学物质,没有人工色素。
菜单有全素食和烤肉两种,都是柴火烹饪,最后盛放在手工的陶器里。
不过餐厅方经过慎重考虑,菜单里没有汤。为什么没有汤,你猜?
用餐的价格最终定在每人69英镑。。这个数字吼吼……有没有一点故意呢。。
餐厅创始人谢布•莱尔(Seb Lyall)认为,他们至少会吸引全英国的素食主义者和裸体主义者来用餐。。
原本他计划用快闪的方式开店,就是只开3个月。不过看到排队等位的超过了4万人,创始人表示,既然大家都很喜欢这种裸体吃饭的方式,也不排除会永久开办下去,一切看市场,吼吼。。
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事情还没说完哦。
这篇稿子上半部分是老王6月10日发在我们的订阅号“美食实验室日记”里的。11号餐厅就开张啰,于是腐国许多媒体纷纷派出编辑亲身体验。
《旗帜晚报》派出的帅哥编辑团队:
而《每日邮报》则做了相当详细的体验报告。。
他们派出了一男一女两位记者。
大家也是很大方的为新闻事业“献身”。。
用餐之前客人们先脱掉衣服换上睡衣。
餐厅的服务生就如早前说的一样,在重要部位包裹了小树叶。。
接着两位记者谈到了大家可能最关心的问题。。
刚进餐厅的时候每位用餐者都会收到一份用餐注意事项。
里面专门提到了,禁止在用餐时发生任何形式的性行为。
一旦发现则会被立即“护送”出去。
不过男记者就说,跟他同去的女性朋友去洗手间,结果敲了10分钟门,里面一对男女才慢悠悠地走出来。。也是防不胜防。。
总之,这是一次很奇特的用餐体验。但是食物的味道到底如何大家都没提,反正也没人在意。。
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这是作者老王同志
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