无负担提拉米苏
烹饪时间:1个小时|份数:16杯(180毫升的杯子)
据说提拉米苏的由来与爱情有关
很多人吃完之后会有幸福感
但提拉米苏的热量让很多人望而却步
今天带给你们的是完全无负担的美味
吃完后只有愉悦感
周日在家给爱人和家人亲手做上一份吧
食谱以及图片|张喻芳&微信号:素食西餐小青菜
1.黏小米先加入适量的水,煮熟备用
2.分别将猕猴桃,水梨,放入食品料理机打5-10秒后,用滤网将果肉和果汁分离,备用
3.在黏小米内加入适量以上果汁,用木勺不断搅拌至糊状。
4.木棉豆腐过热水后,和海盐,椰浆,腰果,枫糖浆一起用食品料理机打成豆腐奶酪(根据豆腐的含水量不同,可加减腰果和椰浆的份量),质地宛如打发8成的奶油。
5.如下图裝入容器内后表面撒上可可粉于新鲜蓝莓,即可享用,冷藏半小时后更棒!
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