1.佛学风水大师
微信号：foxues
简介:为什么有人顺风顺水;有人举步维艰?关注佛学风水,相信大师一定能给你启发!
2.军事武器解码
简介:为您推荐最热的军事新闻，让您了解各国的军事动态。
3.娱乐八卦绯闻
简介:资深娱乐圈扒客!每日提供最新娱乐资讯、明星八卦、影视大片、娱乐热门话题等娱乐圈头条新闻!
4.美容减肥养生
简介:美容减肥养生，爱生活，爱美丽，善待自己。我们的口号是“没有丑女人，只有懒女人” 。
商务合作|微信号：lieqite
投稿联系QQ：74010
乐果〉女人一定要知道的生活小窍门
客厅装修大全 2016-03-18 11:03
▲点击关注，Just love me right
► 日常生活中有很多小技巧，可以让我们做饭变得超简单，今天大家一起看看有哪些实用的做饭小秘诀！
豆腐这样弄不碎
1.豆腐泡盐水。豆腐入锅前先浸泡30分钟的盐水，这样在炸的时候可以防止溅油。
2.豆腐用盐水焯一下。煮之前，可以将豆腐切块在盐水中焯一下，这样豆腐不易碎。
3.豆腐盒背面划长缝。装在豆腐盒里的豆腐，想要完整取出，可在豆腐壳背面划条缝，让空气进去。
4.豆腐泡开水。下锅前，可将豆腐用开水浸泡十几分钟，可祛除异味，使豆腐更加香甜。
1.莲藕泡盐醋。在煮莲藕时，放入盐2%和米醋12%的冷水，可以防止莲藕不发黑，而且不易馊掉。
2.莲藕加醋。烫过的莲藕加醋，也可以防止莲藕变黑。
1.米和水的比例要得当。通常米1：水1.2—1.4，米可提前浸泡1小时。
2.适当加点醋。500g米加1ml醋，米饭味道会更加香浓、松软，且没有醋味。
3.加点油。在米中加入一小汤匙的油且均匀搅拌，米饭会颗颗分明、不会粘锅。
4.加点盐。可以用在蒸吃不完的剩米饭上，这样可以祛除异味。
1.面条加油。煮面条时加入一小勺食油，煮出来的面条不会粘连、汤汁不会起沫、不易溢出。
2.面条加盐。煮面条时加入盐，面条不会糊烂。
1.和面加鸡蛋。和面时，在一斤面中加入一个鸡蛋，可使面皮不粘连。
2.煮水饺加盐。煮水饺时加入少许盐，开锅时水不会溢出。
3.煮水饺加盐或葱。煮水饺时加入盐或大葱，煮熟的水饺不会粘连。
1.鸡蛋冷水先浸泡。煮鸡蛋时，鸡蛋；凉水浸泡几分钟后再下锅，可以防止蛋壳破裂。
2.鸡蛋加醋。煮鸡蛋时加点醋同样可以防止鸡蛋裂开。
3.炒鸡蛋加白醋。鸡蛋炒熟出锅前，滴上几滴白醋，可以给鸡蛋增香，吃起来没有异味。
4.煎蛋加冷水。等待蛋黄快要煎熟时加点冷水，鸡蛋会更黄更嫩。
1.洗鱼加盐。洗鱼时往水中加盐，可以去掉鱼的土腥味。
2.鱼泡酒。炸鱼前，可以先泡下白酒，这样炸出来的鱼鲜美无腥味。
3.加红酒。鱼剖肚洗净后，加入红酒，同样可以起到祛腥的作用。
4.牙膏白酒洗手。切完鱼后，如果手上残留腥味，可以用牙膏或白酒清洗。
1.肉加蛋清。肉片用蛋清腌制30分钟再炒，可让肉质鲜嫩爽滑。
2.冻肉加盐水。高浓度的盐水可使冻肉解冻后，肉质爽嫩。
3.煮牛肉加茶叶。用纱布包好一小撮茶叶，与牛肉同煮，肉会烂的更快且味道更为鲜美。
4.煮肉汤加橘皮。煮肉汤时，加上几块新鲜的橘皮，不仅味道更好，还可解腻。
分享几个私藏的公众号
乐果〉版权说明：文章源于签约作家或网络， 网络素材无从查证作者，原创作者可联系我们予以公示！
▼【原文查看】买包包要注意什么？
相关知识
女人一定要知道的生活小窍门
家居必备生活小窍门，一定要知道……
9个很牛的家居生活小窍门 你知道几个？
生活中的小窍门，可解你燃眉之急
【生活百科】知道吗--女人的肚子一定要软！
【窍门分享】生活中的这些小妙招你必须知道的！
24个专门为女生准备的创意生活小窍门
【生活小窍门】用了20年的吹风机，现在才知道我不懂它
最聪明的生活小窍门，最后一个才是重点！
【小窍门】13个最聪明的生活小窍门，一般人我不告诉他！
