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蝴蝶花开了,快快到餐桌上唤回你的少女心吧! | 置爱餐桌

客厅装修大全 2016-03-17 09:01

 

让想要的生活

成为每一天的日子


沉思

快乐

请思念我



上图:三色堇 by Emily Winfield Martin



还记得小时候的蝴蝶花吗?

我们也叫它猫脸儿花或鬼脸儿花

每一朵都像一个小小的面孔

滑稽,可笑,却又甜蜜

每到初春季节

便是蝴蝶花开的时候了

它还有一个学名叫三色堇

这种小花清新的样子总是让人喜爱

今天,置爱就用这种小花

和你一起布置餐桌、做可爱的美食

迎接春天的到来!


插画 by Cicely Mary Barker




可以吃的花朵三色堇是可以食用的鲜花,在中医中,全草有以下作用:清热解毒,散瘀,止咳,利尿。用于咳嗽,小儿瘰疬,无名肿毒。虽然你不一定真的吃掉它,但当你选择三色堇装饰甜品或制作美食时,还是要确认这花朵没有残留农药,是正规提供食用花的机构买来的,或者,不放心,自己种几棵,也并不是很难哦。



三色堇的颜色很多

从紫色、浅粉色、黄色白色,到混合的颜色

用它和水果一起装饰甜品简直是让人惊叫的选择

简简单单,却美貌无比




不管是买一个裸蛋糕进行大面积装饰

还是仅仅一朵

都好看得让人不由自主地微笑




在曲奇上,装饰糖霜花朵如何?

妙极了!

下面就教你做糖霜花

学会了不仅可以用三色堇做

还可以用玫瑰花瓣或菊花做

都很甜美哦!




糖霜花朵的制作
- 材料 -细头水彩笔(新的)烘焙纸小盘子食用花蛋清细砂糖
- 制作方法 -一杯子三色堇只需要1/4杯蛋清。鸡蛋尽量买有机蛋,或质量有保证的鸡蛋,因为是生食。制作过程相当简单,就是把蛋清打散打匀,把花都放入其中沾一下,然后在细砂糖了滚一滚。没沾匀没滚到的用细毛笔刷一下,放到烘焙纸上晾干就好了。这里要注意的是,花朵并非越大越好。太薄的花瓣没法支撑砂糖的重量,反而效果不好,小朵厚瓣的花朵是最佳。
为什么要做这样的糖花呃?理由很简单它能加入红茶,很美很香它能装饰饼干,让普通曲奇变得美貌它也可以放入各种饮料让便宜简单的一杯什么立刻不再简陋





除了用在甜品上

也可以用来烙小蛋饼!

早餐就这样美美的

每天都会过得像一首诗

这个怎么做呢?

可以参考之前细毛教给大家的春光小蛋饼

请戳——

《她的早餐像一幅画,早晨像一首诗》




放入春日色拉效果也棒棒哒!

让人怎能不春心荡漾?

不过提醒你,不要用那种粘腻腻的色拉酱

简单清爽的油醋汁是最佳搭配



果汁、自制饮料或鸡尾酒里

也是提高颜值的秘密武器



当然喽,最少女心的还是做到棒棒糖里

至于怎么做

其实就是把糖融化后再组合

你可以回顾一下置爱之前的专题

《太可爱了!和孩子一起动手,零烘焙技巧的糖果手工》



装饰春日餐桌是哦,复活节就在三月底。虽然我们没有宗教层面的意义,但就迎接春天这层意思来说,复活节和我们的清明节,真是死去活来的两个”好日子“。在西方的复活节中,单单三色堇和蛋壳,就能做出各种可爱的装饰,不如我们现在就来试试,等春日派对上,大显身手!


上一期,我们教大家亲手做日本的苔玉

就是用泥土团成泥球,然后裹上薄薄的苔藓上面种上植物或花株大家可以点击回顾一下——《这种绿植文艺、好看,关键是,让你瞬间变身日本花艺大师!》但也可以没那么复杂,只是做一个桌面装饰的苔藓蛋用来衬托复活节的气氛同样裹上苔藓,缠绕上麻绳,然后装饰几朵三色堇多特别的桌面装饰啊!


这个也好美!

在铁艺的筐里

用苔藓和泥土与枯枝结合

做出土地的感觉

在其中”栽种“上整株的三色堇

再装饰上大小各异的蛋

也是别致的复活节桌面花饰

而且,派对结束,还可以把花种回花盆

我们要环保一些嘛!




在餐盘上,用软枝条做出一个鸟窝

蛋托上的蛋蛋里

萌发出一株美丽的三色堇

节日的形式感即现

简直太让人喜欢了!




和上面的图一个意思

让你看看搭配不同的器皿有多美!




或者还是这个方法

做成装饰蛋

悬挂在花盆里或窗前

别致极了!



当然,回归最简单的装饰方式

用插花的形式呈现

不需要任何技巧

只要知道

最适合三色堇的花器是——

各种杯子!



对,就是这样的!

请用茶杯!




玻璃杯也很棒

直接从原盆里取出来,放进去

就好了!


封面图片:坠落的三色堇 by dawndermanart


- End -


告诉我,是不是很心动?

不管你去高级点的菜市场订购食用花

还是去花市找盆栽的花朵自己培育

这些好看好玩的方法都给你一点启发

最普通的小花

也能让生活变得不再普通!





*点击以下链接进入相关阅读*

《全了! 最酷最美的冰格冰桶方案都在这儿》

《这种绿植文艺、好看,关键是,让你瞬间变身日本花艺大师!》


编辑 | 王宇迪

图片全部来自于网络



这是《置爱》的第207期

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