大暑热不透,大热在秋后。
大暑不暑,五谷不起。
小暑不见日头,大暑晒开石头。
小暑大暑不热,小寒大寒不冷。
大暑无酷热,五谷多不结。
大暑连天阴,遍地出黄金。
▏意·大暑▕
斗指丙为大暑,斯时天气甚烈於小暑,故名曰大暑。
我国古代将大暑分为三候:
一候 腐草为萤
大暑时,萤火虫卵化而出,陆生的萤火虫产卵于枯草上,所以古人认为萤火虫是腐草变成的
二候 土润溽暑
大暑时,溽是湿,湿气浓重,天气变得闷热,蒸郁而令人难耐
三候 大雨时行
大暑时,因湿气积聚而招致大雨滂沱,使暑湿减弱,天气开始向立秋过渡。
▏俗·大暑▕
广东大暑吃“仙草”
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。
浙江地区送“大暑船”
送“大暑船”是浙江沿海地区,特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗,其意义是把“五圣”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”时,伴有丰富多彩的民间文艺表演。
福建莆田吃荔枝“过大暑”
福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑”。荔枝含有葡萄糖和多种维生素,富有营养价值,所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中,大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝,最惬意、最滋补。于是,有人说大暑吃荔枝,其营养价值和吃人参一样高。
鲁南地区“喝暑羊”
山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市,不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。
台湾大暑吃凤梨
大暑期间,我国台湾有吃凤梨的习俗,民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。
▏忌·大暑▕
一忌 贪凉
大汗淋漓时切忌降温过快,开空调应给身体留一个缓冲的时间,应该不断调节居室温度,从而逐渐适应温度的较大变化。医生建议:居室的温度应在26℃-29℃之间,才对身体健康有利。
大量喝冷饮夏季喝冷饮只能解一时之暑,但是不能长期的解热、解渴,而且冷饮不能食用过多,不然会导致肠胃温度下降,从而引起不规律收缩,诱发腹痛、腹泻等症状。
二忌 暴晒
所谓“小暑大暑,晒死老鼠”,高温高紫外线会成为你夏季的劲敌。不涂防晒霜,紫外线可穿过云层,晒伤皮肤,让人感到灼热,即使阴天也应涂抹防晒指数至少为30的防晒霜。
有人认为穿得清凉就够了,其实打赤膊在气温接近或超过37℃时,皮肤不但散热功能减弱,反而会从外界环境中吸收热量。因此,建议当气温高于体温时,可穿一些浅色的薄长衣、长裤,阻隔日光,利于防暑。
三忌 湿热
炎热、潮湿的环境容易滋生细菌等致病微生物,要做好食物储存工作。有人认为夏天饭菜不用加热,其实不然,加热可起到消毒灭菌的作用,保护人体不受细菌侵袭。
空气中水分会积压在地板上,若直接睡地板湿气容易入侵体内造成四肢酸痛,最好睡在与地板有一定距离的床上。房间内的湿气如果很重,建议多保持空气流通,让空气带走湿气。地板湿了,立即拖干,免得湿气滞留。
夏季一定要适当锻炼,使身体能够时常出出汗,这样可以促进身体器官运作,加速湿气排出体外。
四忌 油腻
饮食上要清淡,如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担,使大量血液滞留于胃肠道,输送到大脑的血液相对减少,人体就会感到疲惫加重,更容易引起消化不良。
饮食不宜过于清淡,在减轻肠胃负担的同时,也要注意营养平衡。蔬菜瓜果带来的清与素只是对于身体的一种调节,及时补充碳水化合物及其它身体所需能量,才能确保身体时刻处于满分的状态。
▏愈·大暑▕
大暑是全年温度最高,阳气最盛的时节,在养生保健中常有“冬病夏治”的说法,故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病,如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿痹证等阳虚证,是最佳的治疗时机。有上述慢性病的朋友,在夏季养生中尤其应该细心调养,重点防治。
▏食·大暑▕
美食法宝
粥之道
暑天喝粥不但可以生津止渴,清凉解暑,又能补养身体。
夏日药膳荷叶茯苓粥:清热解暑、宁心安神
苹果枸杞红糖小米粥:祛湿神粥
山药红枣粥:养胃健脾、气血双补
红豆莲藕汤:解毒益胃
红豆薏米粥:祛湿养血
苦之道
专家认为,大暑时节吃苦味食物不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑,而且可以增进食欲健脾利胃。不过,最好要适量否则伤胃。
莴苣:降血降脂 助好眠
生菜:清热消脂
苦瓜:清热解毒
酸之道
炎炎夏季,人们喜食生冷,若在菜肴中加点醋,醋酸可杀菌消毒,防止胃肠道疾病的发生
醋:杀菌消毒 助消化
葡萄:滋润保湿
猕猴桃:生津降脂
▏心·大暑▕
1、睡觉宁心
“热天睡好觉,胜吃西洋参”。睡眠好,心情好,有利于心神的宁静。
2、大笑放心
笑是夏天养生的良药。笑口常开,就能改善情绪,从而协调人体各脏器的功能。
3、宽容静心
有一个包容外物的胸怀,不骄不躁,心静清凉之风自然来。
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