秀山，打造海边“小镇客厅”
美丽经济舟山样本·舟山日报行进新区基层采访团特别奉献
岱山县秀山三礁隧道西一百米，“半坡”民宿。送走两位上海游客，老板唐于咖准备补个觉：“最近比较忙，明天还有客人过来。 ”“半坡”民宿开业于去年6月，今年夏天游客如果想要在周末入住，必须得提前一个月预订。
别具特色的“半坡”民宿。
忙得开心，唐于咖的美丽生活正是普通秀山人的一个缩影。这里有独具特色的海泥文化和秀山秀水生态优势，以民宿为代表的海岛休闲旅游新业态正在加速崛起。秀山乡党委书记李仲仪告诉记者，秀山的发展定位是休闲度假岛，立足于打造海边的“小镇客厅”这一总体目标，塑造海岛休闲度假的秀山模式。
这个模式的关键词只有一个，体验。具体而言就是，让游客的秀山之行体验到“我为泥狂”的生态魅力，体验到丰富多彩的休闲度假项目，体验到细致入微的管家式服务，以达到让游客“舍不得走”的最终目标。
深挖美丽经济的创富潜力
“绿水青山就是金山银山，我们已经尝到了甜头。”李仲仪介绍，截止到6月25日，秀山岛今年共计接待游客39.12万人次，同比增长12%；共计实现旅游收入3.63亿元，同比增长12.8%。
然而，冬夏之分十分明显。每到旺季，岛上的宾馆和渔农家乐愁煞：房间不够；到了淡季，大家还是一筹莫展：客人太少。
如何破题？李仲仪的理解是：旅游接待能力的提高，不仅仅是床位数量的增加，更需要风格的多样化、体验的丰富化和服务的细致化。
“我们的设想是做到天天有节目。累了，沙滩上吹吹海风；想运动了，游步道登山、自行车骑行，还有各种体验项目可以参与。 ”李仲仪说，“只有不断丰富旅游业态，让游客哪怕是在冬天来秀山，也能吃好住好玩好，这样才能把绿水青山的优势最大程度地转化成发展优势。”
秀山人的认识有一个递进的过程。
再有一两个月，厉敏华的“北浦”民宿就可以开业了。去年9月，已经开过7年小旅馆的厉敏华一口气投资50多万元，对小旅馆进行全面翻新。为什么要下此狠心？厉敏华说，每到周末，一辆又一辆大巴车、私家车从家门口开过，其中并不乏下车问价的游客。但一看到陈旧的设施、毫无风格的装修，绝大多数游客摇头走人。
以前游客的要求低，如今口味越来越“挑”，收拾两个房间、挂个牌子就能营业的时代已经过去了。
走进“半坡”，每一个房间背后都有一段心情：“舟”字房，以兰秀船帮为主题，夕阳下的海面一叶扁舟，历史气息悄然氤氲；“留”字房，保留了唐于咖父母30年前的装修布置，老家具、老电器，换个呈现方式，希望叫停美好的时光……所有的设计乃至装修，都是唐于咖亲力亲为。唐于咖想建立一个木工工作室，因为“如果民宿没有原创文化和客户交流，再好的配套也只是一个夏天的热度。 ”
做有格调的民宿，这是秀山乡留客举措的关键一环。今年以来，秀山新增海之湾、田畈、北浦三家民宿，投资均不菲。乡里出台了激励政策，每个床位补贴2500元。
7月9日上午，浙江省第二届海洋运动会第四赛段在秀山滑泥主题公园启动。“没想到变化这么大。以前滑泥公园、九子沙滩一逛，就感觉没有玩的地方了。 ”第二次来秀山的宁波运动员董秋明说。
同一天，一个以“海洋文化”为主题的夏令营入驻滑泥主题公园，600多位小营员的活动范围覆盖秀山全岛，玩泥、看海、登山，参加真人CS比赛，穿越湿地丛林……
在吽唬村，地下1600米处打出了一眼温泉，如今一家温泉酒店已经入驻开业。滑泥主题公园里，泥疗馆已经基本完成装修，海泥皂等产品正在加紧开发中。夏天玩海泥嬉海水，全年可以泡温泉搞养生。“同样是休闲，游客为什么一定要到海岛来？因为我们有别的地方没有的体验项目。 ”杭州“A镭之战”培训中心总经理杨逊今年初和秀山岛“联姻”，以滑泥主题公园、海岛湿地公园为基地，一口气为秀山岛增加了数十个休闲子项目。
据了解，秀山正在筹划一个新的旅游区块：以秀北社区厉家古宅为核心区域，结合兰秀博物馆等，打造舟山海洋文化的展示窗口和体验窗口。游客可以在这里尝试着做青饼、酿米酒，可以听一段秀山小戏文，还可体验酒吧、咖啡馆、创意集市等时尚元素。
提升“小镇客厅”的待客之道
72%的绿化率、富含微量元素的大片滩涂、总面积逾万亩的沙滩群，构成了秀山秀水独有的生态优势。凭借这些，海边的“小镇客厅”到底要打造一种什么样的高度？这是我们此行最想了解的。
有人形象地说，对游客而言，这种高度应该是“两无三有”。“两无”即吃饭不被宰，住宿不被骗；“三有”即有故事、有情结、有底蕴。交通，从进得来、出得去，到进出快捷、舒适；住宿，从挤一挤住得下，到住得享受、舒适；服务，从只管卖票收钱，到关心游客睡得好不好，吃得香不香。
这种高度，靠的是细节的不断优化。“小镇客厅”正在努力提升自己的待客之道。今年，秀山共安排了开通公共场所Wi-Fi、海泥王国二维码订阅号验证、衔接公交旅游专线开通事宜、打通景区断头路、改造提升景区公厕等28项旅游提升工程，旨在给游客留下“品质秀山”的良好印象。
在秀山旅游的远景设想中，游客坐上轮渡，就能通过视频、广告语收到秀山岛的祝福；上了码头，可以很方便地租借自行车，一路沿着指示牌，能精确地找到自己预定的下榻点；酒店或者民宿也有自行车出借，凭房卡，游客可以免费使用。
总长35公里的环岛游步道今年将完工，沿途有山林、湿地、海滨等多种地形地貌。贯通后，每隔一段距离，路边将会竖起一块木牌，告知游客行到此处消耗的卡路里数；告知牌上还会印上二维码，扫一扫连上秀山旅游的微信号，就可以分享此时此地的心情和感悟。
正在打造的“四季花海”项目，将在秀南、秀东、秀北择地营造景观花海：春天可以欣赏绚烂的紫云英，夏天有紫罗兰、向日葵，秋天金桂飘香，冬天则可以欣赏梅花的傲骨。浪漫的花海让游客流连忘返，公交车和观光巴士穿梭其中，充分满足交通需求。
此外，已经开展的管家式服务会进一步优化。将旅游产品、网络服务平台、线下传统服务进行组合后，提供“点对点即时性”免费导游服务。不管是有计划的出行还是临时起意，一个电话、一个微信就能解决问题。
优质服务的背后，是秀山乡党员全部入驻游客接待中心等游客集中处，根据党员年龄、特长等，分别承担旅游咨询服务、景区秩序维护、游客导引、应急救助等岗位，全天候为游客排忧解难，第一时间满足游客需求。
打开一扇窗，新渔民扮靓新渔村
“就好像打开了一扇窗，每次回来的感受都不一样。”厉敏华的儿子周亚东在杭州工作。他发现，家乡讲普通话的人越来越多，虽然往往并不标准，或者只是方言里夹杂着几个普通话词语。
一拨拨天南海北的游客，带来全新的理念、知识、信息和时尚元素，潜移默化地改变着秀山人的生活习惯和当地的乡风民俗。这就是绿水青山与金山银山的良性互动。
即将出台的“全景秀山”建设实施方案，不断丰富小镇客厅的内涵价值：把秀山打造成为生态秀美、环境优美、生活和美、人文淳美的美丽海岛。“每个体系都明确了职能单位，明确了子体系，子体系下又分了若干子规划。”秀山乡乡长王璐晓表示，生态秀美和环境优美是外部基础，关键还是在生活和美和人文淳美，让老百姓从美丽经济中真正获益。
在秀北社区圆墩村，民生小铺的选址刚刚确定，建成后，电商服务将是其中一项主要功能：一方面为老百姓提供村邮网购等服务，另一方面也是当地特产链接互联网的入口。秀山乡旅游办的工作人员告诉记者，秀山人参与的积极性很高，尽管还有一段时间才能开业，前来咨询的村民已络绎不绝。
走进三礁，城市里也不多见的生活垃圾分类收集桶，在这里已不再新鲜。可以回收卖钱的废铁、烂铜、纸板箱等，大家基本上都会自己收着，剩余的垃圾就分可堆肥与不可堆肥两类，用不同颜色的垃圾桶分装。
看似小变化，实则大变化。两个月试点下来，三礁人扔垃圾的习惯正在悄然改变。餐饮是“秀山郎”渔家乐的主业，现在每周末都要接待三位数的客人。翻台的时候来不及，老板王雪娣就用桌布把餐厨垃圾先包起来，等空了再挑拣。
秀山乡引进了一台能日处理生活垃圾500公斤的高速发酵处理机。经过发酵、干燥、除臭等工艺，1吨可堆肥垃圾大约可生产0.3吨有机肥。秀山正在组织力量对有机肥进行科学配比、试验，谋求通过市场化运作，提高其附加值。
环境越来越美，可以挥洒的空间就越来越大。唐于咖打算今年新开一家咖啡馆：“如果是以前，居民随手扔垃圾，地上苍蝇乱飞，这样的地方也不会有人愿意来‘发呆’。”
游客沿着秀山环岛游步道徒步观景。
文：毛峰;褚银杰
图：沈磊
来源：舟山日报
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