集成灶集灶具、烟机、消毒柜、储藏柜等于一身,功能强大实用,那么,对于集成灶所集成的消毒柜我们该怎样使用呢,其中又有着哪些小窍门呢?
集成灶消毒柜
1、餐具需洗净沥干后再放入消毒柜
很多在使用消毒柜的时候,都是直接将潮湿的厨具放入消毒柜中,其实这样的使用方式是错误的。对于高温消毒的消毒柜来说,需要保持消毒柜内部的干燥无水渍,因为高温消毒柜是采用紫外发热管加热升温进行杀菌消毒的,如果潮湿的厨具放入消毒柜中,其水渍会使得消毒柜内部的电器元件和金属元件受潮氧化,紫外发热管在接触电阻的时候,容易烧坏底座和其它金属部件,这将使得消毒柜的使用寿命大打折扣。如果事先把餐具沥干的话可以节省不少消毒柜的消毒时间,并且降低电能消耗。
2、塑料餐具不宜放置在高温消毒柜
如今市面上销售的餐具类型多样,材质也多样。其中有不少塑料餐具,众所周知,塑料向来是不耐高温的,因此,塑料餐具不宜放置在高温消毒柜,而应放置在臭氧消毒的低温消毒柜消毒。
3、彩瓷餐具不可放入消毒柜
彩瓷餐具虽然好看,但其在制作时会上釉彩,釉质、颜料中含有铅等重金属,日常使用时这些重金属比较稳定,不会对人体造成伤害。但消毒柜在使用时温度可达200摄氏度,高温会使这些重金属释放,当我们再次使用这些被消过毒的彩瓷餐具时,易受到重金属污染,对我们身体造成伤害。
4、餐具摆放在消毒柜内不宜叠放
我们日常使用消毒柜时,会一次放入较多餐具,很多人图方便会很多叠着放入消毒柜,这样不利于通气和消毒。因此,放置需要消毒的餐具时,我们应竖着放入消毒柜,以便通气和尽快消毒。
餐具摆放不宜叠放
5、臭氧消毒柜使用应注意
使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作,凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光,说明臭氧发生器可能出现故障,应及时维修。
6、消毒期间请勿打开消毒柜柜门
消毒期间非必要时,不建议打开消毒柜柜门,这会大大影响消毒柜的消毒效率,并且影响消毒效果和增加电能消耗。
7、消毒结束后应过几分钟再打开柜门
消毒结束后,过几分钟再打开柜门的话,效果更佳。打开柜门时会有少量臭氧味溢出,这浓度是对人体健康是没有影响的。
8、应定期将消毒柜下端水盒中的水清理干净
消毒柜使用时间期间会产生一些水聚集在下端水盒,我们应定时清理,以免细菌滋生。在清理水盒时,应首先关闭集成灶电源,确保机器处于绝缘状态,安全操作。
随着人们对健康的重视,集成灶的使用也趋于频繁,善用集成灶消毒柜,将会让我们的生活有品质的提高。善用集成灶消毒柜,让细菌远离厨房。
文章来源:中华集成灶网
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