“这是最好的时代,也是最坏的时代”,真人秀节目的爆炸式增长给各大品牌营销带来了更多的机会,与此同时,观众的审美疲劳也在考验着各品牌营销者的头脑。而这其中,卡萨帝所进行的“锋味营销”成功突围,为《12道锋味Ⅱ》注入了卡萨帝的基因。
【传统与现代的融合:创艺家电邂逅百年古村】
独具创意设计的卡萨帝高端家电邂逅百年古村,这是一种什么样的景象?答案是:新旧激荡却又和谐自然。
一边是对中华美食淳朴味觉与原始制作手法的保存,另一边则是风格截然不同的艺术化家电及其承载的全新饮食概念。碰撞与融合中,卡萨帝品牌深入人心。
将卡萨帝创艺家电与原生态饮食文化的嫁接,在保证其淳朴味道的同时带来一种新旧饮食文化的融合之美。这正是卡萨帝“锋味营销”的核心。
【创新基因的交流:高端家电升华传统味觉】
面对隐藏在百年古村中的中华传奇名菜。遵循古法,保留淳朴味道的同时取其精髓,变通创新是卡萨帝与锋味家族都要做的,也是卡萨帝与《锋味2》的共同基因。
遵循古法烹制时少不了铁锅、土灶等最原始的厨具,掌握火候是其至高奥义。而烹制创新菜品则用到了卡萨帝独家打造的锋味厨房,其中的云典灶具集烹饪性能与艺术化外观于一体,对火候的控制可以精确到每一度。
古法挑战中,为保证食材的新鲜用到了水泡、盐渍等传统方法。而烹制新式菜品时,一部拥有细胞级保鲜功能的卡萨帝云珍冰箱则可以最大限度保证食材的新鲜。
不得不说,传承古法是延续了传奇菜的精髓,而出自锋味厨房的新式菜品则是对传奇菜的创新与升华,这正是卡萨帝“锋味营销”的底蕴所在。
【理念与主张的契合:卡萨帝携手众明星为爱下厨】
卡萨帝品牌主张的“为爱下厨”在节目中得到了很好地诠释。由谢霆锋、陈伟霆领衔的五位国内一线明星脱去光环,走进锋味厨房,让观众们感受到了明星回归普通人后带来的家的感觉。
“为爱下厨”正是卡萨帝品牌与节目的契合点,也是卡萨帝能够成功完成“锋味营销”的原点。
用古法还原传奇菜,用卡萨帝锋味厨房升级传奇菜,一期节目,两道菜品。卡萨帝“锋味营销”正是用传承创新完成了对中华传统饮食文化的致敬,用“为爱下厨”的方式完成了与《12道锋味Ⅱ》的完美融合。
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