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“有朋自远方来,不亦说乎。”中国人一向热情好客,对于厨房装修向来都是很重视的,因为只有有一个一个功能全面、操作科学,同时美观大方的厨房,才能烹饪厨房一桌美食。可今年来,国内的家庭厨房开始西化,整个设计看是好看,但并不适合中国人的烹饪习惯,那么到底中国人厨房应该是怎么样呢?
现在很多家庭都选用欧式抽油烟机,其外观比较轻巧,造型流畅时尚,但由于欧美国家的厨房油烟都比较少,所以欧式抽油烟机的功能不如中式的。中式抽油烟机价格相对便宜,最主要的是有强大的吸抽油烟功能。对于中国人而言,那些煎炒、烹炸的做饭环节都会产生大量的油烟,强劲有力的中式油烟机才更适合!
看了《舌尖上的中国》,你会惊叹我们中国的美食如此之丰,相应的调料也是五花八门、多种多样,所以安置一个丰富的调料架非常有必要。不管是简单的隔板,还是小巧的吊柜,都可以放上有着各种调料的瓶瓶罐罐了。
不管是孩子上学还是大人上班,早晨的时间都是很匆忙紧张的。在离灶台最近的地方设置一个简易餐台,方便实用,让你不慌不忙地喝豆浆、吃包子。大多数中国人还没有欧美人早上冲咖啡、慢慢品的习惯。
因为有了广泛的食材,才有了众多的美味。我们中国人的五谷杂粮也是丰富多样,所以厨房的储物柜必须要大,分门别类地放置食材,这样也有助于提高做饭的效率。不管是下方的橱柜还是上方的吊柜,都可以成为储存东西的好地方。
在实现实用的基础上,我们还可以为厨房增添一些传统文化的元素,更能体现浓浓的中国味道。橱柜上摆放的青花瓷瓶、陶瓷盘摆件都散发着一丝古典气息。厨房墙面可挂上水墨画作为装饰,以镂空雕花为隔断,这些都能让厨房体现中式的风情。
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