【烩设计】食器 ｜ 中式美学
客厅装修大全 2015-11-23 08:01
中国人对于食物的钟爱早已超越食物本身，更是深入到食器之中。锅碗瓢盆，无不传递着细腻精致的东方美学，穿越千年把温热传递给千万家。「聚」在一起 食盒与豆盘
食盒始于魏晋，明朝起称攒盒。「攒」有拼凑、聚合的意思。人们取「攒」的谐音，称作「全盒」，喻指完完整整，十全十美之意。
在喜庆场合、新春佳节时，用于盛载各式干果小食。大小食盒，聚在一起，让人尽情发挥不同的桌上组合创意。
「豆盘」取形自先秦时期的食器和礼器，配合古时贵族跪坐的习俗，故以高足设计以便于拿取盘中食物，不规则的切面更添温润手感。
以现代手法重新诠释的豆盘，高低错落，不但能为餐桌增色，亦可作为家居空间的配件。「满」食物盒与储物罐
传统华人家中，常在米缸外贴一个「满」字， 象征着丰收、富足。
厨房里忙碌的身影，温暖的家常美味，是满满的爱。把爱满满装盛在容器里，美味温暖顿时涌现。
储物罐以质地朴实的赤陶制成，上圆下方的罐身造型，呼应着「天圆地方」的中国宇宙观。
圆圆满满，预示着生活富足有余。「空」有无相生
「埏埴以为器，当其无，有器之用。故有之以为利，无之以为用。」《老子道德经 - 第十一章》
平、净、圆润、舍弃多余线条。这组盘碗，简化几近至无的设计，让馔食本身得以完整呈现。
宋代文人雅士以书画咏叹岁寒三友。跨越千年之后，设计师用当代简练的线条，化为桌上低吟轻舞的诗篇。「蒸」蒸日上
「鼎」美食之源
「鼎，三足两耳，和五味之宝器也。」鼎是中国最古老的烹饪器具，也是一切美味的源头。设计师赋予传统的鼎简洁流畅线条，将三足造型化为贴心设计，更符合现代人的烹饪习性。
将鼎的三足化为隔热底座，铸铁材质良好的保温效果，让每一口都是暖心的温度。「锅」玄铁之朴
铁锅，是传统华人厨房中最重要的炊具。铿铿锵锵⋯厨房里传来的锅铲声与母亲的叫唤声，是属于家的声音与味道。
铁锅想要唤醒的，是你我记忆中从来不曾遗失的美好。「好」食成双
两根细长的筷子，操持在手，轻巧灵活，是多数东方人进食的主要餐具，更被西方人誉为「东方的文明」。一双筷子，大「筷」朵颐！延伸阅读 【烩设计】筷 | 手上的文化
【工美】提笼食盒。
【烩设计】中国面食·卡花
注：本文由烩设计整理，转载请注明出处
在通讯录中，搜索multidesign ，关注烩设计
充分交流,请加烩设计创建人私人微信：idesignit
点击左下角“阅读原文”加入
【烩设计实名设计师社交网络】
↓↓↓
相关知识
【烩设计】色彩空间 • 藍
【烩设计】这样的办公室 九点上班还嫌早吗？
【烩设计】纸与光影
【烩设计】节约空间就要这么来
【烩设计】家有最舒适的小角落，还要啥大房子
【烩设计】摸得着阳光的房间
【烩设计】新中式 | 中国红
【软装】隐形门 | 有一个地方只有我们知道
【原创品牌】“格言”的创意跨界
【软装】提升家居颜值，只需几根枯树枝
